|
Baceman Tahoe
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 tahoe
2 kopjes kokosnootsap
olie
tamarinde
palmsuiker
laos
salamblad
ketumbar
3 (rode) uien
1 teentje knoflook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de knoflook fijn met de ketumbar en doe dit samen met de tahoe′s in het kokosnootsap of eventueel in gewoon water.
Doe er ook de andere kruiden bij en laat dit geheel in de tahoe′s trekken, tot het droog is.
Bak de tahoe′s, als het echt helemaal droog is, in een wadjan/pan met hete olie.
|
|
|